2019年1月13日日曜日

地酒(生原酒)

昨年末NHKのごごナマで日本酒の特集をやっていた。
そのときにごり酒がおいしそうだったので買いたいと思っていたがグダグダしていたら買い損ねてしまった。
昨日テニス仲間のYさんが松田町の中澤酒造で季節限定品の生酒を買ったとのこと。
松田町は遠いのでWebを検索したところ市内の酒屋さんで売っていることが分かった。
最後の一本を購入できた。ちなみに中澤酒造の次の新酒、2月に入荷するとのこと。
近所のスーパーで鯵を購入、酢〆にし生原酒”松みどり”を楽しんだ。

地酒といえば生酒。かなり以前ににごり酒を買ったことがある。
飲むのに時間がかかったのか家人に蓋が飛んだと言われたことがある。
このことを言い訳に早いピッチで飲むぞー。



2 件のコメント:

  1. 最強の組み合わせは脂の乗った鰤と山葵漬け。たまらないです。。。本日も嗜みます(^_^)

    返信削除
  2. 鰤 ぶり 難しくてよめませんでした。
    鰤 以前この当たりでも沢山採れていました。
    ウンジュー年前のことですが、近所の家に行ったらその隣の漁師さんが鰤一匹あげていました。それ位寒鰤採れてたんです。

    返信削除