筍をもらった

昨日友人から筍をもらった。
今シーズンの初物なので早速糠と唐辛子を使ってあく抜き。
本日、庭で採れ始めたインゲンと一緒に水煮を作り早春の味覚を堪能しました。
本日庭で取れ始めたインゲンと一緒に水煮をつくり早春の味覚を楽しんだ。