2019年4月26日金曜日

高給な食パン

ご近所の方から高給な食パンをいただいた。
いつも食べている食パンは大手パンメーカーの廉価品。
いただいた食パンは甘さがあるが、これは甘味原料をどれだけ使うかの差なので大した違いとは思わない。
大きな違いはねっとり感が強いこと、おもち並みとは言わないが気泡が少なく組織が密である。
美味しいかと問われれば答えは美味しいです。
価格は4倍程度になるがお金持ちはこういう美味しいパンをいつも食べているのかな?
”買うのは躊躇”ですがおいしい食品ランクインとしたい。
大手パンメーカーの廉価品も十分存在感あり、我家が食べ続けるのはこちらです。



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